Kaffeerösterei
Fachgeschäft
Als inhabergeführtes Unternehmen des guten Geschmacks ist
Qualität bei uns Familiensache. Täglich verarbeiten wir in unserer modernen
Röstmanufaktur mehrere hundert Kilogramm phantastischer Rohkaffees aus den
besten Anbaugebieten der Welt. Viele unserer Farmer kennen wir persönlich
und leisten gemeinsam mit anderen
Röstereien erfolgreiche Netzwerkarbeit. Dies
garantiert uns die besten Qualitäten für unsere Kunden aus nah und fern. Im
Mittelpunkt unseres Handelns steht jederzeit Ihr perfektes Kaffeeerlebnis!
Lassen Sie sich verführen…
Silvia & Jochen Mölter
mit Emil, Oskar und Mathea
Beim Anbau von Bio-Kaffee stehen Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit im Vordergrund. Der Kaffeeanbau soll keinen zerstörerischen Eingriff in die Natur darstellen, sondern im Einklang mit den landschaftlichen Gegebenheiten erfolgen. Ziel ist es, den Boden dauerhaft fruchtbar zu halten und die Rohstoffreserven zu schonen. Die Kaffeebauern achten darauf, nur natürlichen und keinen chemischen Dünger zu verwenden. Pestizide werden ebenfalls nicht verwendet. So ist sichergestellt, dass weder im Boden noch in den Sträuchern oder Bohnen schädliche Rückstände vorhanden sind und in Ihre Kaffeetasse gelangen.
Direkter Handel mit Herz und Verstand,… davon profitieren unsere Kaffeebauern und die kleinen Kooperativen und Organisationen, denn Direct Trade bedeutet direkter Handel ohne Zwischenhändler oder Broker. Die Vorteile liegen auf der Hand! Die Kaffeebauern stehen im Vordergrund der Wertschöpfung und erhalten eine faire Entlohnung für faire Arbeitsbedingungen, die weit über den Marktpreisen liegen. Es werden die Nachhaltigkeit und die Infrastrukturen in der Heimat unserer Farmer gefördert z.B. durch das erbauen von Schulen, Unterstützung bei zahnmedizinischen Angelegenheiten und der Weiterentwicklung. Am Ende gewinnt so nicht nur die Natur und der Liebhaber eines qualitativ hervorragenden Kaffees, sondern auch die Kaffeebauern mit ihren Familien direkt.
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